Mumien-Käse aus der Bronzezeit Forscher enträtseln 4000 Jahre altes Käserezept
Mittwoch, 05.03.2014, 21:09
Käsebröckchen auf der mumifizierten Leiche einer Frau gaben Forschern aus Sachsen Rätsel auf. Nun gelang es ihnen, das 4000 Jahre alte Rezept zu entschlüsseln. Interessant: Anders als heute wurde er offenbar vegetarisch hergestellt.
Das Rezept von 4000 Jahre altem Käse haben Forscher aus Sachsen rekonstruiert. Es handele sich um die ältesten bisher gefundenen Überreste eines ……..
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