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Unter anderem Rezepte aus der DDR


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4 Antworten in diesem Thema

  #1
Vorrox

Vorrox

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  #2
BOBO

BOBO

    Hardcore´ler

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Verbotene Rezepte, oder Rezepte mit verbotenen Zutaten?


  #3
block-west

block-west

    Stammgast

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Hi,

das hier ist mein absolouter Favorit :

ZUTATENLISTE für 400 Portionen !

jede Menge trockenes Feuerholz
200 Regenpfeifer-Eier
20 Karpfen (Zweipfünder)
500 Datteln
4 Trappen (gerupft und gereinigt)
2 Schafe
1 großes Kamel
ausreichend Doum-Palmenblätter zum Umwickeln des Kamels
Zubereitungszeit: es dauert etwas länger...



ZUBEREITUNG:

Vorbereitung:
Man grabe ein Feuerloch, das geeignet ist, ein gefülltes Kamel aufzunehmen.
Nun das Flammenmeer auf eine ca. 1 m tiefe Lage glühender Kohlen hinunter brennen lassen.

200 Regenpfeifer-Eier separat hart kochen.
Geschuppten Karpfen mit geschälten Eiern und 500 Datteln füllen.

Die fein gewürzten, gerupften und gereinigten 4 Trappen mit den gefüllten Karpfen füllen.

Die beiden Schafe mit den gefüllten Trappen füllen.

Sodann das große Kamel mit den gefüllten Schafen füllen. Das Kamel kurz ansengen, dann mit Doum-Palmenblättern umwickeln und in der Glut vergraben. 2 Tage lang fortwährend backen.

Als Beilage Reis servieren für 400 Gäste


stupid.gif krank.gif stupid.gif

mfg


  #4
BOBO

BOBO

    Hardcore´ler

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Wie macht man den Reis? In einer Mulde?


  #5
block-west

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    Stammgast

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Höchstwahrscheinlich tong.gif

sind schon einige ziemlich brutale Rezepte drinnen ... und sowos von einer christlichen Seite ...

Die spinnen die Christn pueh.gif




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